O sobrepeso e a obesidade são fatores de riscos para uma série de doenças. No entanto, o que poucos sabem é que o sobrepeso e a obesidade podem afetar diretamente um órgão muito importante: o fígado.
Responsável por desempenhar funções fundamentais para o funcionamento do nosso organismo, como produzir proteínas nobres, filtrar micro-organismos e desintoxicar o organismo, o órgão requer muita atenção.
Devido à correria do dia a dia, à má alimentação e à falta de exercícios físicos, muitas pessoas estão se tornando vítimas de uma doença que ataca o fígado: a esteatose hepática. A doença nada mais é que o acúmulo de gordura no órgão e pode causar diversos problemas à saúde.
Naturalmente, o fígado possui pequenas quantidades de gordura, que são consumidas pelo organismo ao longo do dia. Porém, quando o órgão acumula gordura e ultrapassa 10% do peso do corpo, pode caracterizar um quadro de esteatose hepática.
A doença possui três níveis: leve, moderado e grave. Segundo especialistas, caso a pessoa chegue a um nível moderado ou grave, a esteatose hepática pode provocar uma inflamação no fígado, evoluindo para cirrose e até mesmo um câncer.
Esclareça outras dúvidas importantes sobre a doença:
A esteatose é uma doença silenciosa?
De acordo com especialistas, é possível ter até 75% do fígado comprometido sem que a doença se manifeste de forma significativa.
Qual a importância em saber o grau da doença?
O tratamento da esteatose só pode ser realizado com sucesso quando se sabe o grau da doença. Para isso, existem diversos exames, como ultrassom, tomografia, ressonância magnética, elastometria e biópsia.
A esteatose pode atingir crianças e adolescentes?
A doença pode atingir todas as pessoas, devido a fatores já conhecidos como sobrepeso e obesidade. Além disso, condições como desordem metabólica e hepatites podem fazer com que crianças e adolescentes sejam diagnosticadas com a esteatose, além de fatores genéticos.
Qual o perigo do açúcar e carboidrato para o fígado?
Açúcares e carboidratos em geral entram no fígado para fazer o seu estoque de glicogênio, que são reservas disponíveis para serem utilizadas em diferentes momentos em que o nosso organismo precisa. Mas como o estoque é limitado, o excesso desse carboidrato ou açúcar vira gordura, contribuindo para o desenvolvimento da esteatose.
Quem tem insuficiência hepática não pode comer nenhum alimento gorduroso?
O fígado acumula a gordura dos alimentos. Frituras e alimentos gordurosos, como manteiga, margarina, queijos, creme de leite e bolachas devem ser evitados, pois contêm muita gordura, que podem se acumular no órgão, contribuindo para o desenvolvimento da esteatose.